Pizzeria con forno a legna a Minturno Latina

La tradizione della pizza napoletana

Il locale non è soltanto un ristorante di carne e pesce ma anche pizzeria con forno a legna. Infatti i clienti hanno la possibilità di gustare pizze preparate seguendo la tradizione della pizza napoletana. L'impasto soffice viene realizzato solo con ingredienti d'eccellenza e prevede una lievitazione naturale


Il bordo in cottura sarà alto e morbido per raccogliere al meglio il condimento. La pizza è cotta in un bel forno a legna rivestito in pietra e visibile dalla sala. Si possono assaggiare le pizze classiche, come margherita e marinara, ma anche varianti arricchite con mozzarella di bufala, pomodorini, patatine fritte, wurstel, friarielli napoletani, salsiccia, salame piccante e molto altro ancora. 


Inoltre, per venire incontro alle più diverse esigenze alimentari, la pizzeria propone pizze per celiaci per i clienti intolleranti al glutine. Infine, sarà possibile ordinare anche piccola frittura all'italiana come crocché di patate, frittatine di pasta, arancini, olive ascolane, zeppoline, mozzarelline impanate e patatine fritte.

Le Nostre Pizze